Przepis na fileta z kurczaka w occie 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 4 łyżki octu białego
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
2. W misce wymieszaj ocet biały, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, bazylię, sól i pieprz.
3. Powstałym sosem obtocz każdy filet z kurczaka, tak aby równomiernie go przykrył.
4. Odstaw kurczaka na około 15 minut, aby marynata wniknęła w mięso.
5. Na dużą patelnię wlej trochę oliwy i rozgrzej ją na średnim ogniu.
6. Smaż filety z kurczaka na rozgrzanej patelni przez około 6-8 minut z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze przypieczone.
7. Gdy filety będą gotowe, wyłącz ogień i zostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład sałatką lub pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!