Przepis na fileta z kurczaka w rękawie 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn, bazylia)
Wykonanie:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz, a następnie oprósz solą i pieprzem z obu stron.
2. Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż przez kilka minut, aż lekko się zeszklią.
4. Dodaj sos sojowy oraz świeże zioła do patelni i wymieszaj.
5. Filety z kurczaka przełóż na rękaw do pieczenia. Następnie dodaj smażoną cebulę i czosnek na wierzch.
6. Zawiąż rękawek na obu końcach, aby dobrze zamknąć.
7. Przełóż rękawek z kurczakiem na blaszkę do pieczenia.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku, nagrzanym do temperatury 180°C przez około 30-35 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone.
9. Po wyjęciu z piekarnika delikatnie rozetnij rękawek i podawaj filety z kurczaka na talerzu.
Smacznego!