Przepis na filetowane udka z kurczaka 📖
Przepis na filetowane udka z kurczaka:Składniki:
- 4 filetowane udko z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z jednej cytryny
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, rozgniecione czosnki, oregano, słodką paprykę, sól i pieprz.
2. Kolejno, ułóż filetowane udka z kurczaka w płaskim naczyniu i zalej je przygotowanym wcześniej sosem. Pozostaw na 30 minut w lodówce, zapewniając, że udka są dobrze zamarynowane.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość oliwy z oliwek i podsmaż filetowane udka z kurczaka z każdej strony przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze upieczone.
4. Po usmażeniu przenieś udka na talerz i pozostaw do lekkiego przestygnięcia.
5. Filetowane udka z kurczaka możesz podać np. z ulubionym sosem, ryżem i sałatką.
Smacznego!