Przepis na filety z kurczaka w sosie teriyaki 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- ½ szklanki sosu teriyaki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: sezam do posypania
Instrukcje:
1. W miseczce wymieszaj sos teriyaki, sos sojowy, miód i czosnek.
2. Dopraw filety z kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
3. W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
4. Dodaj filety z kurczaka do rondla i smaż przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i lekko zrumienione.
5. Zmniejsz ogień na najniższe ustawienie i dodaj przygotowany sos teriyaki do rondla.
6. Gotuj przez około 5-7 minut, często obracając filety, aby równomiernie pokryły się sosem i były dobrze przegotowane.
7. Gdy filety są gotowe, wyjmij je z sosu teriyaki i przełóż na talerz.
8. Możesz polać filety dodatkową porcją sosu teriyaki z rondla.
9. Przed podaniem posyp filety sezamem, jeśli chcesz.
10. Filety z kurczaka w sosie teriyaki można podać solo lub jako dodatek do ryżu lub warzyw.
Smacznego!