Przepis na filety z udka kurczaka 📖
Przepis na filety z udka kurczaka:Składniki:
- 4 filety z udka kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz. Odetnij ewentualne nadmiary tłuszczu.
2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i słodką paprykę.
3. Skrop filety z kurczaka przygotowanym sosem z obu stron, delikatnie je rozmasowując. Pozostaw na minimum 15 minut, aby składniki mogły się przegryźć.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie już gorąca, włóż filety z kurczaka na patelnię.
5. Smaż na średnim ogniu przez około 6-8 minut z każdej strony, aż filety staną się złote i w całości ugotowane.
6. Wyłącz ogień i odkryj na kilka minut, aby filety odpoczęły przed podaniem.
7. Filety z udka kurczaka są gotowe do podania. Możesz je podać jako danie główne z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, sałatka lub warzywa na patelni.
Smacznego!