Przepis na fit beza 📖
Przepis na fit bezę:Składniki:
- 4 białka jajek
- 1 szklanka erytrytolu (lub innego słodzika naturalnego)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Instrukcje:
1. Włącz piekarnik i rozgrzej go do temperatury 120 stopni Celsjusza.
2. W misce ubij białka jajek na sztywną pianę, używając miksera lub trzepaczki.
3. Dodaj stopniowo erytrytol do ubitych białek, ciągle mieszając, aż powstanie gęsta i lśniąca masa.
4. Wlej sok z cytryny do masy i delikatnie wymieszaj.
5. Przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Za pomocą łyżki nabieraj porcję masy bezowej i układaj na blaszce, tworząc małe placki.
7. Wsadź blaszkę do piekarnika i piecz bezy przez około 1,5 - 2 godziny, aż będą chrupiące i lekko zrumienione.
8. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i zostaw bezy w nim, aż całkowicie ostygną.
9. Przełóż bezy do szczelnego pojemnika na przechowywanie.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się fit bezą jako zdrową i smaczną przekąską.