Przepis na fit placki z kaszy manny 📖
Oto przepis na fit placki z kaszy manny:Składniki:
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia)
- opcjonalnie dodatki, takie jak owoce, orzechy, płatki kokosowe czy miód do podania
Instrukcje:
1. Przelewamy kaszę manną do miseczki i zalewamy ją mlekiem roślinnym. Odstawiamy na około 10 minut, aby kasza nasiąkła.
2. W osobnej misce miksujemy jajka.
3. Po 10 minutach dodajemy jajka do nasiąkłej kaszy i dokładnie mieszamy.
4. Rozgrzewamy patelnię z olejem kokosowym na średnim ogniu.
5. Na rozgrzaną patelnię wylewamy porcję ciasta kaszowego (ok. ¼ szklanki na 1 placuszek) i rozsmarowujemy je delikatnie za pomocą łyżki.
6. Smażymy placki z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.
7. Powtarzamy kroki 5-6, aż zużyjemy całe ciasto.
8. Gotowe placki układamy na talerzu i podajemy z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, orzechy, płatki kokosowe czy miód.
Smacznego!