Przepis na fit sernik czekoladowy 📖
Składniki:- 250g chudego twarogu
- 200g jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 50g mąki pełnoziarnistej
- 50g kakao
- 50g ksylitolu lub innego naturalnego słodzidła
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj twaróg, jogurt naturalny, jajka, ksylitol i ekstrakt z wanilii.
2. Dodaj mąkę i kakao, dokładnie wszystko wymieszaj.
3. Mieszankę przełóż do foremki o średnicy około 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz sernik w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie ścięty.
5. Po upieczeniu, ostudź sernik w foremce, a następnie przełóż go do lodówki na około 2 godziny.
6. Przed podaniem można udekorować sernik startą gorzką czekoladą lub owocami.
Smacznego!