Przepis na fit sernik na zimno kokosowy 📖

Oto przepis na fit sernik na zimno kokosowy:

Składniki:
- 250g twarogu półtłustego
- 200g jogurtu naturalnego
- 100ml mleka kokosowego
- 3 łyżki miodu lub innego naturalnego słodzika
- 2 łyżeczki żelatyny
- 100g wiórków kokosowych
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- opcjonalnie: owoce lub koktajlowe wiórki do dekoracji

Instrukcje:
1. Wiórki kokosowe podsmaż na suchej patelni aż będą lekko złociste. Odstaw do ostygnięcia.
2. W garnuszku podgrzej mleko kokosowe, a następnie rozpuść w nim żelatynę. Pamiętaj, aby rozpuścić żelatynę dokładnie, mieszając energicznie.
3. W mikserze umieść twaróg, jogurt, miód (lub inny słodzik), sok z cytryny oraz olej kokosowy. Miksuj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.
4. Do masy sernikowej dodaj rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj do połączenia składników.
5. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wsyp podsmażone wiórki kokosowe, a następnie wlej masę serową.
6. Sernik umieść w lodówce na min. 4 godziny lub do kompletnego stężenia.
7. Przed podaniem dekoruj sernik koktajlowymi wiórkami lub dowolnymi owocami.

Smacznego!

Podobne przepisy

fit sernik kokosowy
sernik kokosowy
pyszny sernik kokosowy
sernik na zimno fit
sernik na zimno