Przepis na gofry cynamonowe 📖
Oto przepis na gofry cynamonowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W innej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej, cukier i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Wymieszaj dokładnie.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając tylko do połączenia składników. Nie dokładaj za dużo ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją cienką warstwą oleju.
5. Nałóż łyżkę lub dwie ciasta na rozgrzaną gofrownicę i zamknij ją. Piecz gofry przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
6. Powtórz proces z pozostałym ciastem.
Podawaj ciepłe gofry cynamonowe z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana lub posypki. Smacznego!