Przepis na gofry dietetyczne 📖
Przepis na gofry dietetyczne:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
- 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego i lekko ostudzonego)
- Opcjonalnie: 1 łyżka miodu lub stewii do dosładzania
Wykonanie:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko roślinne i olej kokosowy. Jeśli chcesz, aby gofry były dosłodzone, dodaj również miód lub stewię i dokładnie wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu misek, mieszając delikatnie, aż składniki będą dobrze połączone.
4. Przełóż ciasto do gofrownicy nagrzanego do odpowiedniej temperatury i piecz zgodnie z instrukcją urządzenia.
5. Gotowe gofry powinny mieć złocisty kolor i będą delikatnie chrupiące na zewnątrz, a miękkie wewnątrz.
6. Podawaj je od razu lub polukrowane np. miodem, posypane świeżymi owocami lub jogurtem naturalnym.
Smacznego!