Przepis na gofry domowe chrupiące 📖
Oto przepis na chrupiące gofry domowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
3. Wlej mokre składniki do suchej miski z mąką i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Nie mieszkaj zbytnio, aby nie zbyć ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i natłuść lekko olejem lub masłem.
5. Wlej ciasto na grzbiety gofrownicy, zgodnie z jej instrukcjami.
6. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż się zarumienią i staną się chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Możesz podawać gofry z dowolnymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, kawałki świeżych owoców czy posypka cukrowa. Smacznego!