Przepis na gofry kucharskiego 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
- Dodatkowe składniki: czekolada, owoce, bita śmietana, syrop klonowy itp. (według uznania)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W oddzielnym naczyniu roztrzep jajka, następnie dodaj mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Stopniowo wlej mokre składniki do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto. Jeśli niektóre grudki się utworzą, można je zmielić widelcem.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię olejem lub masłem.
5. Wlej nalewkę na rozgrzaną gofrownicę, starając się równomiernie rozprowadzić ciasto.
6. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż zaczną się rumienić i stwardniały.
7. Zdejmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj je od razu lub trzymaj w ciepłym piekarniku, aby utrzymać je ciepłymi podczas przygotowywania kolejnych partii.
8. Podawaj gofry z dowolnymi dodatkowymi składnikami, takimi jak czekolada, owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Smacznego!