Przepis na gofry lista 📖
Przepis na gęste i puszyste gofry:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 300ml mleka
- 50g rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż składniki będą dobrze połączone.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchej miski z mąką. Mieszaj delikatnie, aby nie utworzyć grudek.
4. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z instrukcją producenta.
6. Gdy gofrownica jest gotowa, delikatnie nałóż łyżkę lub dwie ciasta na jej powierzchnię. Zamknij i piecz gofry przez 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.
8. Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, owoce lub cukier puder.
Smacznego!