Przepis na gofry mało kaloryczne 📖
Przepis na gofry o niskiej zawartości kalorii:Składniki:
- Pół szklanki mąki pełnoziarnistej
- Pół szklanki mąki owsianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
- 1 łyżka ksylitolu (lub innego naturalnego słodzidła)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę owsianą, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
2. W osobnej misce wymieszaj ekstrakt waniliowy, olej kokosowy, jajko, mleko i ksylitol.
3. Wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie doprowadzić do utworzenia gumowych klusek.
4. Rozgrzej gofrownicę i natłuść ją niewielką ilością oleju kokosowego.
5. Wylej ciasto na gofrownicę, na tyle dużą, ile jesteś w stanie włożyć. Po zamknięciu gofrownicy upewnij się, że ciasto jest równomiernie rozprowadzone.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złote i chrupiące.
7. Powtórz proces z resztą ciasta.
Podawaj gofry z dowolnymi świeżymi owocami, jogurtem naturalnym i odrobiną syropu klonowego (możesz wybrać inny zdrowy słodzik) dla słodkiej niskokalorycznej opcji. Smacznego!