Przepis na gofry moje wypieki 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 250g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 400 ml mleka
- 75g masła
- opcjonalnie: dodatki smakowe (np. kawałki owoców, czekolada, orzechy)
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka i wymieszaj je z mlekiem.
3. Stop masło i dodaj je do mleka z jajkami, dokładnie mieszając.
4. Powoli dodawaj suche składniki do naczyń z jajkami i mlekiem, dokładnie mieszając, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto.
5. Opcjonalnie, dodaj do ciasta wybrany dodatek smakowy i delikatnie wymieszaj.
6. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną masła.
7. Nałóż na gofrownicę porcję ciasta (zazwyczaj około 1/2 szklanki) i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
8. Powtarzaj kroki 6-7, aż wyczerpiesz całe ciasto.
9. Podawaj gofry od razu, jeszcze ciepłe, z ulubionymi dodatkami (np. bitą śmietaną, syropem klonowym, owocami).
Smacznego!