Przepis na gofry orkiszowe 📖
Składniki:- 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej
- 2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- opcjonalnie: dodatki smakowe, takie jak wanilia, cynamon lub kakao
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę orkiszową, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. Wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj je ze sobą, aby stworzyć gładkie ciasto. Możesz również dodać dodatki smakowe, jeśli chcesz.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją lekko olejem lub rozpuszczonym masłem.
5. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę, zgodnie z instrukcjami danej gofrownicy. Piecz gofry, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj gofry ciepłe, najlepiej z wybranymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce czy bita śmietana.
Smacznego!