Przepis na gofry velvet 📖
Przepis na gofry velvet:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ¼ szklanki cukru
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- kilka kropel czerwonej barwnika spożywczego
- świeże owoce, syrop klonowy lub bita śmietana do podania
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu misek, dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego do ciasta, wymieszaj, aby uzyskać jednolity różowy kolor.
5. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
6. Nalewaj ciasto na rozgrzaną gofrownicę, zgodnie z instrukcją dołączoną do urządzenia, i smaż gofry, aż będą rumiane i chrupiące.
7. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj na talerzu. Możesz je polać syropem klonowym, udekorować świeżymi owocami lub dodać bitą śmietanę.
8. Smacznego!