Przepis na gofry z mąki ryżowej 📖
Przepis na gofry z mąki ryżowej:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki ryżowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę ryżową, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, następnie dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Dodaj mieszankę z jajek do suchych składników w misce. Delikatnie wymieszaj, ale nie zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego mieszania ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju roślinnego.
5. Na rozgrzaną gofrownicę, nalej odrobinę ciasta i rozprowadź je równomiernie. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 4-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj gofry na ciepło, najlepiej posypane cukrem pudrem, polewą czekoladową, bitą śmietaną lub ulubionymi owocami.
Smacznego!