Przepis na gołąbki po angielsku 📖

Przepis na gołąbki po angielsku:

Składniki:
- 1 duża główka kapusty
- 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego i wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 1 szklanka ryżu
- 2 jajka
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- 2 szklanki bulionu warzywnego

Instrukcje:
1. W garnku zagotuj wodę i zanurz główkę kapusty na około 5 minut.
2. Ostrożnie usuń liście kapusty i odłóż na bok.
3. W osobnym garnku ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
4. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, aż stanie się transparentna.
5. Mieszaj mięso mielone, podsmażoną cebulę, gotowany ryż, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz w dużej misce.
6. Nałóż porcje farszu na liście kapusty, składając je w roladki.
7. W dużym garnku ułóż gołąbki, składając je warstwami.
8. Dodaj bulion warzywny i sos pomidorowy do garnka.
9. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj gołąbki na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny.
10. Podawaj ciepłe, polewając sosem pomidorowym.

Smacznego!

Podobne przepisy

po.angielsku
lody po angielsku
deser po angielsku
obiad po angielsku
faworki po angielsku