Przepis na gulasz wieprzowy knorr 📖
Przepis na gulasz wieprzowy Knorr:1. Składniki:
- 500 g wieprzowiny (np. łopatka, karkówka) pokrojonej w kostkę
- 2 cebule, pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 marchewki, pokrojone w plastry
- 2 papryki (czerwona i żółta), pokrojone w paski
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 małe opakowanie przyprawy Knorr Fix do gulaszu wieprzowego
- 750 ml gorącej wody
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie kilka łyżek kwaśnej śmietany
2. W dużym garnku rozgrzej olej i dodaj cebulę. Smaż ją na średnim ogniu przez kilka minut, aż się zeszkli.
3. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę, mieszając.
4. Dodaj wieprzowinę i smaż na wysokim ogniu, aż się zrumieni z każdej strony.
5. Dodaj marchewkę i paprykę i smaż przez kilka minut.
6. Dodaj zawartość opakowania przyprawy Knorr Fix do gulaszu wieprzowego i dobrze wymieszaj z mięsem i warzywami.
7. Zalej wszystko gorącą wodą i zagotuj.
8. Zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 1,5 - 2 godziny, aż mięso stanie się miękkie.
9. Pod koniec gotowania, dopraw gulasz solą i pieprzem do smaku.
10. Możesz dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany, jeśli lubisz bardziej kremowy sos.
11. Serwuj gorący gulasz wieprzowy z kluskami, ziemniakami lub kaszą. Smacznego!