Przepis na gwiazda makowa 📖
Przepis na gwiazda makowa:Składniki:
- 250 g maku
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- okrągła foremka
Przygotowanie:
1. Mak zmiel na mąkę w młynku lub blenderze.
2. W dużym garnku połącz cukier, mleko, masło i miód. Podgrzewaj, aż składniki się połączą.
3. Dodaj posiekane orzechy, rodzynki, jajko, cynamon, gałkę muszkatołową oraz sól. Wymieszaj dokładnie.
4. Dodaj mąkę z maku i proszek do pieczenia. Wymieszaj tak, aby powstało jednolite ciasto.
5. Przełóż ciasto do natłuszczonej foremki i uformuj w kształt gwiazdy.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.
7. Gwiazdę makową podawaj po ostudzeniu.
Smacznego!