Przepis na hot dog domowy 📖
Składniki:- 4 kiełbaski (np. frankfurterki)
- 4 bułki do hot dogów
- 1 cebula
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki ketchupu
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. Rozgrzej naczynie lub patelnię na średnim ogniu z niewielką ilością oleju lub masła.
2. Pokrój cebulę w małe plasterki i wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Smaż cebulę na złoto przez około 5-7 minut, aż będzie miękka i lekko karmelizowana.
3. Przełóż cebulę na talerz i odstaw na bok.
4. Wrzuć kiełbaski na tę samą patelnię i smaż je na średnim ogniu przez około 10-15 minut, od czasu do czasu je przewracając, aż będą dobrze podsmażone z zewnątrz i gorące w środku.
5. W międzyczasie, rozgrzej bułki do hot dogów w piekarniku lub na tosterze.
6. Gdy kiełbaski są gotowe, nakładaj je do bułek.
7. Polej kiełbaski musztardą i ketchupem, a następnie posyp cebulą.
8. Dopraw hot dogi solą i pieprzem do smaku.
9. Powtórz kroki 4-8 dla pozostałych hot dogów.
10. Podawaj natychmiast i smacznego!