Przepis na idealny sernik 📖
Oto przepis na idealny sernik:Składniki:
- 500 g twarogu
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 100 g masła
- 100 g mąki
- 250 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Twaróg należy dokładnie zmielić lub utrzeć w misce, aby uzyskać gładką konsystencję.
2. Dodaj cukier i masło, następnie dokładnie wymieszaj.
3. Następnie osobno w misce ubij jajka, aż staną się puszyste. Dodaj ubite jajka do masy serowej.
4. Dodaj mąkę i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
5. W kolejnym kroku, dodaj śmietanę i ponownie wszystko razem wymieszaj.
6. Wylej masę serową do formy do pieczenia, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz sernik w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 1 godzinę.
8. Po tym czasie, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w piekarniku z zamkniętymi drzwiczkami przez kolejne 30 minut.
9. Wyciągnij sernik z piekarnika, pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem.
Teraz Twój idealny sernik jest gotowy do serwowania!