Przepis na indyka z cebulką 📖
Składniki:- 1 kg piersi z indyka (bez skóry)
- 2 duże cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Indyka umyj i osusz. Następnie pokrój go w paski o średniej grubości.
2. Cebule obierz i pokrój w piórka. Czosnek również posiekaj.
3. Na dużej patelni rozgrzej olej. Wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż staną się złociste.
4. Do cebuli dodaj mięso z indyka. Smaż przez około 10-12 minut, aż stanie się złociste z zewnątrz.
5. W miseczce wymieszaj sos sojowy z mąką i odrobiną wody, a następnie dodaj do mięsa i cebuli na patelnię. Wszystko dokładnie wymieszaj.
6. Dopraw danie solą i pieprzem według własnego smaku. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut, aż sos zgęstnieje.
7. Podawaj indyka z cebulką jako główne danie, np. z ryżem lub makaronem.
Smacznego!