Przepis na wątróbkę z indyka z cebulką 📖
Składniki:- 400 g wątróbki z indyka
- 2 cebule
- 3 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Wątróbkę dokładnie oczyść i pokrój na cienkie plastry.
2. Cebulę obrób i pokrój w piórka.
3. Na rozgrzaną patelnię dodaj 2 łyżki masła i podsmaż cebulę aż zmięknie.
4. Dodaj wątróbkę i smaż przez około 5 minut, aż będzie zarumieniona z każdej strony.
5. Posyp mąką i delikatnie wymieszaj, aby wątróbka była pokryta mąką.
6. Dodaj 1 łyżkę masła i smaż jeszcze przez 2 minuty.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj gorącą wątróbkę z cebulką jako danie główne lub dodatek do posiłku.
Smacznego!