Przepis na szarlotkę bez masła 📖
Oto przepis na szarlotkę bez masła:Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1 jajko
- 4 duże jabłka, obrane i pokrojone w plasterki
- 1 łyżka cynamonu
- 1/4 szklanki cukru
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj olej, wodę i jajko. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je przez kilka minut, aż będzie elastyczne.
4. Rozwałkuj ciasto na placek o średnicy około 30 cm.
5. Przełóż ciasto do formy do pieczenia, delikatnie dociskając do brzegów.
6. Na wierzchu ciasta ułóż plasterki jabłek, posypując je cynamonem i cukrem.
7. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż szarlotka będzie pięknie złocista i jabłka będą miękkie.
8. Wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem. Możesz również polać ją lukrem cytrynowym lub podawać z bitą śmietaną.
Smacznego!