Przepis na jabłecznik z kruszonką szarlotka 📖
Oto prosty przepis na pyszny jabłecznik z kruszonką szarlotka:Składniki:
- 5-6 średnich jabłek (kwaśnych lub słodkich)
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
3. Dodaj pokrojone jabłka do miski i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
4. Masło roztop w rondlu i dodaj do miski z innymi składnikami.
5. Dodaj również jajko i dokładnie wszystko wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Blachę o wymiarach około 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie równomiernie rozprowadź ciasto.
7. Przygotuj kruszonkę, mieszając w misce masło, cukier, mąkę i cynamon, aż powstanie kruszonkowa konsystencja.
8. Posyp ciasto równomiernie przygotowaną kruszonką.
9. Wstaw blachę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40-50 minut, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka złocista.
10. Wyjmij jabłecznik z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
11. Gotowy jabłecznik podawaj na ciepło lub z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami.
Smacznego!