Przepis na jabłecznik z pianką z kisielu 📖
Przepis na jabłecznik z pianką z kisielu:Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szklanka kisielu jabłkowego
- 1 szklanka wody
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Oddziel białka od żółtek.
3. W misce ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
4. Następnie dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
5. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wstrząśnij delikatnie, aby połączyć składniki.
6. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Na wierzchu rozłóż pokrojone jabłka równomiernie.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste.
9. W międzyczasie przygotuj kisiel zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj tylko połowy ilości wody.
10. Gdy ciasto jest gotowe, wyjmij je z piekarnika i ostudź.
11. Następnie pokryj całą powierzchnię ciasta przygotowanym kisielem.
12. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aby jabłecznik się schłodził i kisiel zgęstniał.
13. Przed podaniem możesz udekorować jabłecznik bitą śmietaną lub posypać cynamonem.
Smacznego!