Przepis na jabłka w cieście piwnym 📖
Składniki:- 4 jabłka
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki piwa
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na grube plastry.
2. W misce wymieszaj mąkę, piwo, jajko, cukier i szczyptę soli. Mieszaj energicznie, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Na patelni rozgrzej olej.
4. Maczaj kawałki jabłek w przygotowanym cieście, aby je obtoczyć. Delikatnie usuń nadmiar ciasta.
5. Umieść obtoczone jabłka na rozgrzanej patelni i smaż z obu stron na złoty kolor.
6. Po usmażeniu jabłka wyjmij z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj jabłka w cieście piwnym posypane cukrem pudrem. Możesz je podawać na ciepło lub zimno, samodzielnie lub z domowym sosem waniliowym. Smacznego!