Przepis na jagodzianki maślane 📖
Składniki:- 500g mąki pszennej
- 200g masła
- 200g cukru
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- około 500g jagód
- cukier puder (do posypania)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Dodaj masło i rozdrabniaj je palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Uformuj kulę z ciasta, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
5. Po czasie wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na mniejsze kawałki.
6. Każdy kawałek rozwałkuj na cienki placek.
7. Na środku każdego placka umieść garść jagód, posypując je wcześniej odrobiną cukru.
8. Złóż brzegi ciasta na owoce, tworząc małe paczuszki.
9. Przełóż jagodzianki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 25-30 minut, aż jagody będą miękkie, a ciasto złociste.
11. Wyjmij z piekarnika i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Jagodzianki maślane będą pysznym i aromatycznym deserem, idealnym do spożycia na ciepło. Smacznego!