Przepis na jajecznicę na maśle 📖
Składniki:- 3 jajka
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzepujemy jajka za pomocą widelca.
2. W małej patelni rozgrzewamy masło na średnim ogniu.
3. Gdy masło się roztopi i zacznie się pienić, wlewamy roztrzepane jajka.
4. Smażymy jajecznicę przez około 2-3 minuty, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ściągać i tworzyć konsystencję jajecznicy.
5. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
6. Kontynuujemy smażenie przez kolejne 1-2 minuty, aż jajecznicę uznamy za gotową (w zależności od preferowanego stopnia rozpływu).
7. Podajemy na talerzu i możemy udekorować ziołami lub odrobiną świeżo mielonego pieprzu.
8. Smacznego!