Przepis na jak oponki 📖
Przepis na jak oponki:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 250g masła
- 250g cukru
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu umieść masło i cukier. Ucieraj je mikserem na dużych obrotach do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj żółtka i kontynuuj ucieranie, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wymieszaj łyżką, a następnie zagnieć ciasto ręcznie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. Ciasto podziel na kilka części, a każdą wałkuj na grubość około 1 cm.
5. Za pomocą foremek wycinaj oponki różnych kształtów.
6. Ułóż oponki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 15-20 minut, aż oponki nabiorą złocistego koloru.
8. Po upieczeniu wyjmij oponki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Podawaj oponki na paterze i ciesz się tym pysznym, tradycyjnym polskim przysmakiem!