Przepis na oponki oponki 📖
Przepis na oponki:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
2. Dodaj masło, pokrojone w kostkę, i za pomocą palców dokładnie wymieszaj, aby utworzyć kruszonkę.
3. Dodaj jajka i wanilię, następnie zagnieć ciasto aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
4. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na około 30-60 minut, aby odpoczęło.
5. Po upływie czasu podziel ciasto na mniejsze kawałki i uformuj z nich kształt małych oponkowych pierścieni.
6. Na patelni rozgrzej olej lub smalec i smaż oponki z obu stron na rumiano.
7. Gotowe oponki wyjmij z patelni i odłoż na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Posyp oponki obficie cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Smacznego!