Przepis na jak zrobić fale dunaju ciasto 📖
Składniki:- 250 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 200 ml mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka startego jabłka
- 1 szklanka startej marchewki
- 1 szklanka startej dyni
- 1 szklanka startej cukinii
- 1 szklanka posiekanych orzechów
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
2. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem do uzyskania kremowej konsystencji.
3. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i mleko do masy masłowej, dokładnie mieszając.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę składników i mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
5. Dodaj starte jabłko, marchewkę, dynię, cukinię i posiekane orzechy do ciasta. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy włożony w środek patyczek będzie suchy.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
9. Podawaj fale Dunaju ciasto na ciepło lub na zimno, może być ozdobione lukrem, bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem. Smacznego!