Przepis na jak zrobić naleśniki dla 4 osób 📖
Oto przepis na jak zrobić naleśniki dla 4 osób:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier i sól. Dobrze wszystko wymieszaj, aż otrzymasz jednolitą masę bez grudek.
2. Rozgrzej niewielką ilość oleju na średniej wielkości patelni (może być patelnia do naleśników lub teflonowa). Naleśniki najlepiej smaż na średnim ogniu.
3. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, wlej porcję ciasta na środek patelni. Następnie obracaj patelnią, aby ciasto rozprowadziło się równomiernie i pokryło dno.
4. Smaż naleśnik przez około 1-2 minuty, aż brzegi zaczną się odrywać od patelni.
5. Za pomocą łopatki do naleśników lub wytłacza do ciasta, delikatnie odwróć naleśnik na drugą stronę. Smaż kolejne 1-2 minuty.
6. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz te same kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj naleśniki na talerzu, składając je w cienkie rulony. Możesz polać je ulubionymi dodatkami, takimi jak: syrop klonowy, dżem, cukier puder, lub świeże owoce.
Smacznego!