Przepis na naleśniki dla 2 osób 📖
Przepis na naleśniki dla 2 osób:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej (do smażenia)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę z solą.
2. Dodaj jajka do miski i zamieszaj.
3. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż otrzymasz jednolitą masę bez grudek.
4. Na rozgrzanej patelni rozpuść trochę oleju. Możesz użyć pędzla do posmarowania patelni olejem.
5. Wlej porcję ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię.
6. Smaż naleśnik na średnim ogniu, aż zacznie się delikatnie rumienić po spodniej stronie.
7. Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kilka sekund, aż będzie gotowy.
8. Powtórz czynności 5-7 dla pozostałego ciasta.
9. Przekładaj naleśniki na talerz, nadziewaj ulubionymi składnikami (np. dżemem, serem, owocami) i składaj na pół.
10. Naleśniki możesz polać miodem, syropem klonowym lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!