Przepis na naleśniki dla 4 osób 📖
Oto przepis na naleśniki dla 4 osób:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie roztrzepuj je za pomocą widelca.
3. Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aby uzyskać gładkie ciasto.
4. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby odpoczęło.
6. Na dużą, rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju i rozprowadź go po całej powierzchni.
7. Wlej cienką warstwę ciasta na patelnię, obracając ją w różne strony, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło.
8. Smaż naleśnik na średnim ogniu przez około 1-2 minuty, aż spód się ładnie zrumieni.
9. Delikatnie odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż kolejną minutę.
10. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Przenieś gotowe naleśniki na talerze i napełnij je wybranym nadzieniem, na przykład dżemem, owocami lub serkiem wiejskim.
12. Zwijaj naleśniki lub składaj je na pół i podawaj ciepłe.
Smacznego!