Przepis na naleśniki dla 5 osób 📖
Przepis na naleśniki dla 5 osób:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki roztopionego masła
- szczypta soli
- dowolne nadzienie (np. dżem, ser, owoce)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, roztopione masło i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
2. Pozostaw ciasto na około 15-30 minut, aby odpoczęło.
3. Następnie, na rozgrzaną patelnię nalej odrobinę ciasta i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni. Naleśnik powinien być cienki.
4. Smaż naleśnik na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód lekko się zrumieni. Następnie odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
5. Powtórz ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Gotowe naleśniki możesz nadziać dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, ser czy owoce.
7. Złóż naleśniki na pół lub zwiń w ruloniki.
8. Podawaj na ciepło i smacznego!