Przepis na jaki ciasto czekoladowe 📖

Oto przepis na pyszne, tradycyjne ciasto czekoladowe:

Składniki:
- 1 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka gorzkiej czekolady, pokrojonej na drobne kawałki
- 1 szklanka gorącej kawy (może być rozpuszczalna)

Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj okrągłą, wysoką formę do pieczenia, natłuść ją i oprósz mąką.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Odłóż na bok.
3. W innej misce ubij cukier z jajkami, aż masa stanie się jasna i puszysta.
4. Dodaj do masy jajecznej mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do mokrych, mieszając delikatnie do połączenia się składników.
6. Wsyp pokrojoną gorzką czekoladę i wymieszaj.
7. Na koniec wlej gorącą kawę i energicznie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
8. Gotowe ciasto przelej do wcześniej przygotowanej formy.
9. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie czysty.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
11. Następnie przenieś ciasto na kratkę do pełnego ostygnięcia.
12. Możesz je podawać samodzielnie lub udekorować polewą czekoladową, bitą śmietaną lub ulubionymi owocami.

Smacznego!

Podobne przepisy

jaki jest ciasto na pierogi
jaki jest faworki
jaki jest tatara
jaki jest karpatke
jaki jest placki ziemniaczane