Przepis na jedzenie z twarogiem 📖
Oto przepis na sernik na zimno z twarogiem:Składniki:
- 500 g twarogu
- 200 ml śmietany kremówki
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 200 g herbatników
- 100 g masła
Wykonanie:
1. W osobnej misce rozpuszczamy masło. Herbatniki kruszymy na drobne kawałki, a następnie dodajemy do masła, mieszając aż powstanie jednolita masa.
2. Powstałą masę wylewamy na spód formy do ciasta, równomiernie rozprowadzając i dociskając. Stawiamy w lodówce, aby stwardniała.
3. W misce mieszamy twaróg, cukier, cukier waniliowy, sok z cytryny oraz mąkę, aż składniki się połączą.
4. Dodajemy do masy jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
5. Następnie dodajemy śmietanę kremówkę do masy serowej i dokładnie mieszamy.
6. Gotową masę wylewamy na schłodzony spód z herbatników, równomiernie rozprowadzając.
7. Sernik wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby stężał.
8. Przed podaniem możemy udekorować sernik ulubionymi owocami lub polewą czekoladową.
Smacznego!