Przepis na kakaowe herbatniki 📖
Składniki:- 150g mąki pszennej
- 30g kakao
- 100g masła, w temperaturze pokojowej
- 80g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę i kakao w dużej misce.
2. Dodaj masło, cukier puder, jajko, ekstrakt waniliowy i sól. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Zawinij ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
4. Po tym czasie, rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół) i przygotuj blachę wyłożoną pergaminem.
5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm na lekko podsypanej mąką powierzchni.
6. Wycinaj różne kształty herbatników przy pomocy foremek lub noża.
7. Układaj herbatniki na przygotowanej blasze, zachowując pewną odległość między nimi.
8. Piecz herbatniki przez około 12-15 minut, aż staną się chrupiące.
9. Po upieczeniu, wyjmij herbatniki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
10. Gotowe! Możesz cieszyć się smacznymi, kakaowymi herbatnikami!
Podaję Ci przepis na kakaowe herbatniki, ale skorzystanie z niego i przygotowanie w domu odbywa się na Twoją odpowiedzialność.