Przepis na karkówka jajko 📖
Składniki:- 4 plastry karkówki wieprzowej
- 4 jajka
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny
1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
2. Przypraw obie strony plastrów karkówki solą i pieprzem.
3. Umieść karkówki na rozgrzanym oleju i smaż je przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze wypieczone.
4. W międzyczasie, rozgrzej drugą patelnię na średnim ogniu. Dodaj trochę oleju i rozbij jajka na patelni.
5. Smaż jajka przez około 2-3 minuty, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
6. Zdejmij karkówki i jajka z patelni i podawaj od razu.
Podawaj karkówkę z jajkiem jako danie główne lub jako dodatek do sałatek, ziemniaków lub pieczywa. Smacznego!