Przepis na kasze quinoa 📖
Przepis na kaszę quinoa:Składniki:
- 1 szklanka kaszy quinoa
- 2 szklanki wody
- Szczypta soli
- Oliwa z oliwek (do smażenia)
Instrukcje:
1. Przelej kaszę quinoa do sitka i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki.
2. W rondlu zagotuj 2 szklanki wody i dodaj szczyptę soli.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj oczyszczoną kaszę quinoa.
4. Zmniejsz ogień i gotuj kaszę przez około 15-20 minut, aż cała woda zostanie wchłonięta.
5. Po ugotowaniu kasza powinna mieć jeszcze lekko chrupiącą konsystencję.
6. W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na patelni.
7. Przełóż ugotowaną kaszę na patelnię i smaż ją przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu, aż stanie się lekko zrumieniona.
8. Gotową kaszę quinoa możesz podać jako dodatek do dań głównych lub jako składnik sałatek.
9. Smacznego!