Przepis na keto obiad z kurczakiem 📖
Keto obiad z kurczakiem to świetny wybór dla osób, które chcą utrzymać niski poziom węglowodanów. Oto prosty przepis na smaczną i sycącą potrawę:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonej gałki muszkatołowej
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 czerwona papryka, pokrojona w plastry
- 1 żółta papryka, pokrojona w plastry
- 1 zielona papryka, pokrojona w plastry
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 łyżka masła klarowanego
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. W małej misce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, papryką w proszku i gałką muszkatołową.
3. Użyj tej mieszanki do natarcia kurczaka z obu stron.
4. Na rozgrzanej patelni smaż kurczaka przez około 5 minut, aż będzie złocisty z obu stron. Przełóż go do naczynia do zapiekania.
5. Na tej samej patelni rozpuść masło klarowane i dodaj czosnek, papryki i cebulę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną i nabiorą lekkiego karmelu.
6. Usmażone warzywa przyłóż do kurczaka w naczyniu do zapiekania.
7. Wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony.
8. Wyjmij z piekarnika i podawaj gorące.
Ten keto obiad z kurczakiem można podawać solo lub jako dodatek do sałatki lub gotowanej mąki konjac. Smacznego!