Przepis na keto tortilla 📖
Oto prosty przepis na keto tortillę:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki migdałowej
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 jajka
- 2 łyżki masła, rozpuszczonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj razem mąkę migdałową, mąkę kokosową, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj do suchych składników jajka oraz rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz jednolite i elastyczne ciasto.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją olejem kokosowym.
4. Podziel ciasto na 6 równych części. Wałkuj każdą część na tortillę o żądanej grubości.
5. Umieść tortillę na rozgrzanej patelni i smaż z obu stron, aż nabierze złocistego koloru.
6. Powtarzaj ten proces dla pozostałego ciasta, aż otrzymasz wszystkie tortille.
Gotowe keto tortille można wykorzystać do przygotowania pysznych dań, takich jak wrapsy, tacosy czy enchilady. Smacznego!