Przepis na kiełbasę krakowską z piekarnika 📖
Przepis na kiełbasę krakowską z piekarnika:Składniki:
- 1 kg kiełbasy krakowskiej
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kminku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Obierz i pokrój cebulę w kostkę, a czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej olej roślinny, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż będą miękkie i lekko złociste.
4. W międzyczasie włóż kiełbasę do garnka, zalej wodą i gotuj przez 5 minut. Następnie odcedź kiełbasę.
5. W misce wymieszaj paprykę, kminkę, sól i pieprz. Obtocz w tej mieszance kiełbasę.
6. Na blasze do pieczenia ułóż przygotowane kiełbasy.
7. Na wierzch kiełbas połóż podsmażoną cebulę i czosnek.
8. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż kiełbasy zyskają rumiany kolor.
Kiełbasa krakowska z piekarnika gotowa! Podawaj ją jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczywa i sałatek. Smacznego!