Przepis na kiełbasę z makaronem 📖
Składniki:- 500 g kiełbasy
- 300 g makaronu (np. spaghetti)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kiełbasę pokrój na kawałki o grubości około 2 cm.
2. Cebulę oraz czosnek obierz i pokrój w drobną kostkę.
3. Papryki umyj, oczyszczaj z nasion i pokrój w paski.
4. W dużym garnku na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę i czosnek.
5. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż przez około 5 minut, aż zbrązowieje.
6. Dodaj pokrojone papryki i smaż jeszcze przez około 5 minut, aż zarumienią się, ale zachowają chrupkość.
7. W międzyczasie ugotuj makaron al dente, według instrukcji na opakowaniu.
8. Odcedź gotowany makaron i dodaj go do garnka z kiełbasą i papryką.
9. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
10. Gotuj jeszcze przez około 2-3 minuty, aż wszystkie składniki się połączą.
11. Przełóż danie na talerze i podawaj od razu.
Smacznego!