Przepis na kiełbasę z ryżem 📖
Składniki:- 4 porcje kiełbasy (np. kabanosy, parówki)
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W garnku gotuj ryż w bulionie według instrukcji na opakowaniu. Odstaw na bok.
2. W dużym rondlu, na średnim ogniu, rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula będzie miękka i lekko zeszklona.
3. Dodaj kiełbasę do rondla i smaż, aż będzie dobrze podgrzana i lekko zrumieniona.
4. Wsyp słodką paprykę, majeranek, sól i pieprz do smaku. Całość mieszaj przez minutę, aby przyprawy dobrze się rozprowadziły.
5. Wlej przygotowany ryż do rondla z kiełbasą i zamieszaj, aby składniki się połączyły. Smaż przez kilka minut, aż wszystko będzie dobrze podgrzane.
6. Kiełbasę z ryżem podawaj na gorąco, jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatki lub surówki.
Smacznego!