Przepis na klopsy z fetą 📖
Oto przepis na klopsy z fetą:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego)
- 150g fety, pokrojonej w małe kostki
- 1 jajko
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonej oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, fetę, cebulę, czosnek, bułkę tartą, jajko, natkę pietruszkę, oregano, sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj składniki, aż wszystkie się połączą.
3. Z powstałej masy formuj małe klopsy, wielkości piłeczki golfowej.
4. Rozgrzej olej na dużej patelni i obsmażaj klopsy z każdej strony, aż się zarumienią. Możesz to zrobić partiami, jeśli masz dużo klopsów.
5. Po obsmażeniu, przełóż klopsy do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 15-20 minut, aby były dobrze przypieczone w środku.
6. Podawaj klopsy z fetą jako danie główne lub dodatek do sałatki lub ziemniaków.
7. Smacznego!
Przepis ten jest prosty do przygotowania i daje smaczne, soczyste klopsy z wyrazistym smakiem fety.